くずの子ロール［抹茶］
吉野本葛100%で焼き上げた、グルテンフリーのケーキです。小麦粉やベーキングパウダーを使用しないことで、ふんわりときめ細かい口どけの優しいスポンジ生地となりました。香り高い京都府産の宇治抹茶を加えたスポンジ生地に、同じく抹茶を加えた生クリームと一緒に小豆かのこを包みました。ほろ苦い抹茶のクリームと優しい甘みの小豆かのこの組み合わせが絶妙なロールケーキです。
| 商品名 | くずの子ロール［抹茶］ |
| 内容量 | 1本 |
| サイズ | 155×100×90mm |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）保存 ◆解凍後は冷蔵保存してください。 |
| 賞味期限 | １ヶ月（冷凍保存の場合のみ） ◆解凍後は冷蔵保存にて、解凍日を含め２日以内にお召し上がりください。 |
| 原材料 | 液卵（国内製造）、 抹茶ホイップクリーム（糖類（水飴、砂糖）、植物油脂、その他）、砂糖、葛澱粉、小豆かのこ（砂糖、小豆、還元水飴）、牛乳、バター、抹茶／トレハロース、カゼインNa、乳化剤（大豆由来）、香料、安定剤（加工澱粉）、セルロース、メタリン酸Ｎａ、カロチン色素、ｐＨ調整剤 |
| 栄養成分表 100ｇ当たり※推定値 | |
| 熱量 | 288kcal |
| たんぱく質 | 6.9g |
| 脂質 | 13.1g |
| 炭水化物 | 35.7g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
お客様の声
| TAK様 | 投稿日：2026年05月17日 |
おすすめ度：
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頻繁に関西地方、特に奈良県は県内くまなくといってよいほどに足を運んでおり、月2回はJR奈良駅に立ち寄っており、貴社のお店にも幾度も訪ねて、「葛湯」をはじめとしたお菓子類を購入してまいりました。特に今回のような、私の参加している横浜の「歴史好きの愛好の集い」の集まりの皆さんには、幾度となくお土産として、まとまった数のお菓子を購入して皆さんに配ってまいりました。いつも目先を変えて選んだお土産にしてきましたが、今回は時節柄、また流行でもあり、「抹茶ロール」をお土産にしました。
うっかりして「冷凍品」ということを失念していましたが、きちんと冷凍宅配便で、30箱を丁寧に段ボール箱梱包で届きました。 早速愛好の集いの皆さんにお配りして勉強会を始めましたが、その後皆さん方から、「美味しかった」、「素敵なもったいないような味わい」といった、賞賛のお声をいただきました。私も差し上げてよかったと、納得しています。 これからも奈良を訪れることが多いものと思いますが、必ずお店に立ち寄ることでしょう。残念なのは、まだ東大寺転害門前の「本店」に伺っていないことですが、近いうちにぜひ伺いたいと思います。（長いコメントで申し訳ありません） |
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吉野本葛 天極堂は、1870年創業の奈良の葛専門店です。 1870年創業の葛の老舗、天極堂へようこそ。天と地の恵みへの感謝の気持ちを忘れず皆様に美味しい葛をお届けしています。吉野本葛の歴史、効能、商品のご紹介をさせていただきます。天極堂実店舗の詳細はコチラ |
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